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今天起床真的感覺涼意好重喲,趕快翻翻冰箱看看上班前備餐來不來的及準備個暖胃的湯品,哈,沒雞腿,但是有豬軟骨,那就來煮個簡單的❤️香菇菱角豬軟骨湯❤️
小小豬🐷寶貝月齡:1Y 5M 2Days
食材:
👉有機香菇6-8朵
👉菱角1碗
👉豬軟骨5-6塊
👉有機大蒜瓣3-4瓣
作法:
1.把豬軟骨先川燙備用
2.香菇泡開後去蒂頭切小塊、菱角洗乾淨、大蒜瓣拍扁備用
3.因為今天早上電鍋很忙,所以改用煮湯模式,但是如果可以用電鍋慢燉煲湯更好啦。剛剛泡香菇的水留下,再加點水,然後把香菇跟菱角放入鍋中,中火煮滾後轉小火慢煮大概15分鐘,然後把川燙好的豬軟骨放入鍋中繼續小火慢煮到肉軟爛菱角也可以入口,就可以先把寶寶的吃量取出,豬軟骨的瘦肉和香菇菱角都弄碎,再加點湯,另外放電鍋保溫,大人吃的部位加點鹽就可以咯
簡單的湯品,大人寶寶都可以喝上ㄧ碗暖暖胃喲❤️
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