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天氣真的好溼冷喔，早餐幫我心愛的小小豬寶貝準備ㄧ碗提升免疫力的熱粥～❤️洋蔥蘋果銀耳粥❤️，洋蔥跟蘋果的好處多多，正好昨天買了日本到紅顏姬品種的蘋果，好香甜，再加上小米阿姨送的有機白木耳，白木耳富含維生素D和能增強免疫力，而且用電鍋慢煲就可以咯😊
小小豬寶貝月齡：1Y 5M 4Days
食材：
👉蘋果1/2顆
👉有機洋蔥1/2顆
👉有機白木耳
👉糯小米1/2量米杯
作法：
1.有機白木耳先泡開備用（我只用白木耳的上半部脆嫩的部位，下半部不用）
2.把蘋果削皮切小塊、洋蔥切小塊備用
3.把所有食材放入中大碗（我家是11人份的大同電鍋，我的中大碗大概就是2個大人+1個寶寶的量喔），水加到8分滿，蓋上盤蓋，電鍋外鍋2杯水慢煲
4.寶寶的吃量取出可以打成糊狀，這樣寶寶可以ㄧ口接ㄧ口吃的暖胃，不過要留意糊狀粥入口溫度，不要燙到寶寶喲，大人吃的部分可以打成糊狀也可以不打，入口滿是香甜的蘋果香，吃不出洋蔥味，白木耳的脆度增加口感。
我發現外面賣的白木耳有些好白好白，可是自己煮的有機白木耳反而是淡淡的微黃白，給寶寶吃的食物還是自己煮才放心啊
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