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今天是小小豬寶貝滿15M,上午回診打預防針,下午媽咪趁寶貝午睡時間,快速學習社團媽咪們提供的天使蛋糕食譜,家裡今天有水蜜桃、黃金奇異果和蘋果三種水果,媽咪想試試甜度高的黃金奇異果來搭配天使蛋糕效果如何~

  

 
❤️奇異果天使蛋糕❤️
食材:
黃金奇異果ㄧ顆,去皮打成汁備用(不加水)
低筋麵粉30克,過篩備用
雞蛋2顆,取蛋白備用
 
 
 
作法:
1.先將黃金奇異果汁和低粉攪拌均勻
2.蛋白打成發泡狀,尾巴有點微彎
3.把黃金奇異果低麵液倒入蛋白液中攪拌均勻後倒入烤盅
4.外鍋2杯水,留ㄧ支筷子空隙,蒸熟
  
 
媽咪這次是第一次做,覺得口感真的很細綿,完全沒有加糖,就有黃金奇異果自然的甜香,小小豬寶貝很愛吃喲❤️~下次再來試試其他水果的口味😊
 
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